Wiosenny apetyt
Wiosenny apetyt – skąd ta zmiana po zimie? Zauważasz, że wraz z nadejściem wiosny zmienia się Twoje podejście do jedzenia? Zimą częściej sięgamy po rozgrzewające,
Delikatna, aromatyczna grzybowa zupa-krem – idealna na chłodne dni
Gdy za oknem chłód, nie ma nic lepszego niż miska ciepłej, aksamitnej grzybowej zupy-krem. To klasyczne danie kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu zachwyca głębokim smakiem i kremową konsystencją. Idealne zarówno na elegancki obiad, jak i codzienny posiłek. Aromat świeżych lub suszonych grzybów w połączeniu z delikatnymi przyprawami przeniesie Cię wprost do leśnej idylli.
ILOŚĆ PORCJI
4 porcje
CZAS PRZYGOTOWANIA
15 minut
CZAS GOTOWANIA
30 minut
CZAS CAŁKOWITY
45 minut
Wartości odżywcze w porcji:
- Wartość energetyczna: 147 kcal
- Białko: 5 g
- Węglowodany: 7 g
- Tłuszcz: 11 g
- Błonnik: 2 g
- Cukier: 4 g
SKŁADNIKI:
- 2 porcje (12 g) Odżywki białkowej Formuła 3 Herbalife
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula (około 150 g), drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżeczka imbiru, drobno startego
- 300 g grzybów (można użyć różnych gatunków), posiekanych
- 200 ml niskotłuszczowego mleczka kokosowego
- 700 ml bulionu warzywnego o obniżonej zawartości soli
- Szczypta czarnego pieprzu
PRZYGOTOWANIE:
- W rondlu na małym ogniu podsmaż na oliwie cebulę i czosnek, dopraw pieprzem.
- Przykryj i duś, aż cebula zmięknie, a następnie dodaj pokrojone grzyby i imbir.
- Gotuj bez przykrycia na średnim lub dużym ogniu, aż grzyby się ugotują.
- W misce wymieszaj mleczko kokosowe z Odżywką F3 i bulionem.
- Ubij bulion.
- Zalej nim grzyby i zagotuj.
- Duś na wolnym ogniu przez 2 minuty.
- Zmiksuj zupę i przypraw do smaku.
Udostępnij post
Więcej postów
Od braku motywacji do działania
Od braku motywacji do działania – wiosenny plan powrotu Zima potrafi skutecznie uśpić naszą energię. Krótkie dni, mniej ruchu, cięższe posiłki i brak słońca sprawiają,
Zmiana czasu bez zmęczenia
Zmiana czasu bez zmęczenia – czy to możliwe? Przesunięcie zegara o jedną godzinę wydaje się drobiazgiem. A jednak dla wielu osób oznacza kilka dni (a
Młoda zielenina
Młoda zielenina – wiosenna dawka witamin Wraz z nadejściem wiosny na naszych stołach pojawia się długo wyczekiwana młoda zielenina – świeży szpinak, rukola, roszponka, natka
