Menu na lepszy nastrój – naturalny sposób na spokój i energię

Znasz to uczucie, kiedy dzień zaczyna się dobrze, ale po południu nagle dopada Cię zmęczenie, rozdrażnienie albo chęć rzucenia wszystkim, co masz pod ręką? Czasem winę za to ponosi stres, czasem pogoda, a czasem… zawartość Twojego talerza. Bo jedzenie to nie tylko kalorie – to paliwo dla mózgu, hormonów i emocji. I tak, możesz dosłownie zjeść sobie lepszy humor.

🧠 Jedzenie a nastrój – więcej niż związek przypadkowy

Twoje emocje są silnie powiązane z tym, co jesz. Jelita to nie tylko centrum trawienia – to drugi mózg, w którym powstaje aż 90% serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Jeśli chcesz czuć się dobrze, musisz zadbać o to, by Twoje jelita miały z czego ją produkować.

Dlatego kluczowe są pełnowartościowe produkty: warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, zdrowe tłuszcze i oczywiście białko, które stabilizuje poziom cukru we krwi i daje uczucie sytości.

Z kolei nadmiar cukrów prostych, przetworzonych przekąsek czy fast foodów działa jak emocjonalna sinusoida – chwilowy haj, a potem szybki zjazd nastroju.

🍌 Co warto mieć w menu, żeby uśmiech wrócił na twarz?

1. Banany i owoce sezonowe

Źródło tryptofanu – aminokwasu, z którego organizm produkuje serotoninę. Do tego witamina B6 i magnez, które uspokajają i pomagają się zrelaksować.

2. Tłuste ryby i orzechy

Zawierają kwasy omega-3 – absolutnych mistrzów w łagodzeniu stanów zapalnych i poprawianiu nastroju. Działają jak naturalne „smarowanie” dla mózgu.

3. Zielone warzywa liściaste

Szpinak, jarmuż czy rukola to źródło kwasu foliowego i żelaza – składników wspierających koncentrację i zapobiegających uczuciu zmęczenia.

4. Fermentowane produkty

Jogurty naturalne, kefiry, kiszonki – dostarczają probiotyków, które wspierają mikrobiom jelitowy, a tym samym – Twoje emocje.

5. Czekolada (tak, ale gorzka!)

Kakao to źródło magnezu i teobrominy – substancji, które poprawiają krążenie i produkcję endorfin. Czyli tak, możesz mieć deser i dobry humor jednocześnie.